綾川町に「讃岐めん工房 空音」が2022年3月18日(金)にオープンしてる。午後カフェやテイクアウトの営業も行うみたい

綾川町に「讃岐めん工房 空音(ソラネ)」が2022年3月18日(金)にオープンしています。

地図だとこちら↓↓↓

2022年3月12日 (土)の様子

この日はオープン前だったこともあり、オープン日を告知する張り紙が貼られていました。

 

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ご家族で経営されるオーダー制のお店で、デザインなどもなるべく自分達で作り上げたとありますね。

入り口付近に掛けられた可愛らしい看板も、デザインや木材選びをご自身でされ、職人さんに加工してもらったこだわりの看板だそうです。

メニューはぶっかけうどん (えび天2尾、肉、温玉のせ)、肉うどん、天ぷらぶっかけで、そのほかにも春日水神市場 から仕入れした四川アーサイやふきのとう、タケノコなど季節の野菜も用意されているそうです。

14:00からはカフェ営業も行うみたい

 

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お昼はうどん屋さんですが14時からはカフェ営業も行うようで、スイーツは「いえもんや」さんのフルーツサンドが楽しめるようです。
うどん屋さんで午後カフェできるお店は県内でも珍しいのではないでしょうか？

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コーヒーは山田珈琲店監修のソラネブランドだそうで

という意味が込められているそうです。
うどん屋さんの後に美味しいコーヒーを飲んで帰りたいな…と思っている方には嬉しいお店ですね！

テイクアウトも可能なので、お土産などにも利用できます。

場所

県道282号線沿いにあり、周辺には「滝宮天満宮」や「滝宮公園」、「道の駅 滝宮」があります。

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18日(金)・19日(土)はオープン日ということでうどん屋のみの営業でしたが、22日(火)より通常営業となり午後からのカフェも利用できるようです！

お昼にうどん、午後からはフルーツサンドとコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょう。