善通寺市文京町の「おにぎり屋 味彩」跡地に「美味照らす」がオープンするみたい！地域の食材を使ったメニューで心と身体に幸せを

善通寺市文京町の「おにぎり屋 味彩」跡地に「美味照らす」がオープンするようです。

地図だとこちら↓↓↓

2024年5月23日(木)の様子

2023年5月9日(火)ごろから休業していた「おにぎり屋 味彩」がそのまま閉店して、この場所で新しいお店のオープンに向けた準備が4月頃から進められていました！

「おにぎり屋 味彩」に関する記事はこちら↓↓↓
善通寺市文京町に「おにぎり屋 味彩」が2022年12月20日(火)にオープンしてる。お店で精米したお米を土鍋で炊いた美味しいおにぎりとおかずが食べられるお店

既に看板が変わっていて、そこには新店の名前「美味照らす」の文字が記されていますね。お店のロゴらしいイラストには太陽とカゴに詰まった色とりどりの野菜が描かれていて暖かいイメージが湧いてきます♪

お店の様子

ガラス戸にはオープン準備中の貼り紙があり、そこには公式Instagramの案内も一緒に掲示されてました。
中ではオーナーさんが試作を作ったり内装を整えたりと準備が着々と進んでる様子です♪

「美味照らす」について

公式Instagramより

「太陽からの恵みで皆様の心と身体に幸せを」をコンセプトに、地域の食材を積極的に使用した腸内環境を整える「スムージー」や写真のような野菜をしっかりと採れる「サンドウィッチ」、コーヒーなどのカフェメニュー、ライトミールなどテイクアウトできるメニューを中心に考案中とのことです！

また、朝8時から営業する予定でモーニングメニューも取り入れたいとお話されていました♪

イートインについて

「おにぎり屋 味彩」をご存知の方はイメージが付きやすいかと思いますが、店内がそれほど広くないためイートインスペースは限られそうです。

オープンはいつ？

オープンは1ヶ月ほど先の2024年6月22日(土)に決まったそうです！
もしかしたら、変更する場合もあるかと思うので、公式Instagramの方でチェックしてみてくださいね。

場所

県道209号線沿いの、Pahuna curry corner 善通寺店やもみまるなどのテナントが並ぶイヌイビル1階にあります。

善通寺市役所や善通寺市民会館、四国学院大学などの施設が建ち並ぶこのエリアは、平日でも人通りが多い場所でもあります。「美味照らす」のオープンで、この一帯がさらに賑わっていきそうですね♪