宇多津町の「くぼさんのとうふショップ」こだわりのお惣菜とスイーツも大人気

宇多津町にあるくぼさんのとうふショップの豆腐は、化学合成添加物を使用せず、100％国産大豆とにがりで伝統製法により作られています。誰もが安心して食べられるものをと、素材や製法にこだわった豆腐店です。

地図だとこちら↓↓↓

店内の様子

店内では、こだわりの豆腐だけでなく厳選して仕入れた食材や調味料類、また、お店で作られたお惣菜やスイーツが並びます。

メニュー

とろりおぼろ 285円(税込)

暑くなってくると冷ややっこが人気ですが、冷ややっこにおすすめの豆腐のひとつが、おぼろ豆腐です。その中でも、とろりおぼろはお店の商品の中で一番柔らかい豆腐とのこと。とろっとした食感が楽しめると人気です。
少し変わった食べ方としては、黒蜜をかけてスイーツとして食べるのもおいしいそうです。

チーズがんも 142円(税込)

人気のお惣菜の一つ、チーズがんも。その名の通り、がんもの中にチーズが入っています。食べる際は電子レンジ500wで1分半ほど温めてそのまま食べても美味しいですし、お好みの調味料をかけても美味しくいただけます。お子さんだとケチャップが人気だそうで、和のお惣菜がんもがイタリアン風に変身します。

スイーツ

2011年からスイーツ事業部Soicceria (ソイチェリア) が開設され、特にアレルギーを持つお子様でも食べられるスイーツづくりに力を入れています。

ヴィーガンチーズタルト 420円(税込)

豆乳のヨーグルトを使ってチーズ風に仕上げた商品です。卵や乳製品を使用せずに作られたヴィーガンメニューです。

チョコラート ヴェガーノ 250円(税込)

こちらもヴィーガンメニューの一つで、動物性のものは使用されていません。ヴィーガンと聞くと物足りなさを感じる人もいるかもしれませんが、こちらで作られるスイーツの数々は十分満足感を得られる美味しさで、アレルギーのあるなしに関わらず幅広い層に人気となっています。

絹ごしジェラート シングル350円(税込)～ ダブル450円(税込)～

ジェラートも豆乳を使って作られたお豆腐屋さんならではの商品です。ここに行きつくまでには試行錯誤を繰り返したそうですが、今ではすっかりお店の人気メニューとなりました。旬の食材を使って作られているので、季節によってさまざまな味が楽しめるのも魅力です。

場所

宇多津浜街道沿い、洋服の青山とはるやまのある交差点を北に曲がります。

そこから約260メートル程進んだ、3つ目の交差点を右(東)に曲がります。

約230メートル先、右手にあります。四国健康村の向かい側です。

駐車場

お店の西側と東側に駐車場があります。

安心して食べてもらえるように、素材にこだわるだけでなく、美味しさも追及した、くぼさんの豆腐ショップ。商品の1つ1つから、食べる人への思いが伝わってきます。