坂出市の「そば吉」が2022年5月下旬頃から臨時休業してる

坂出市の「そば吉」が2022年5月下旬頃から臨時休業していました。

以前ご紹介した「そば吉」に関する記事はこちら↓↓↓
坂出市「そば吉(そばよし)」の『ざるぞば』と『いなり・魚寿司』

地図だとこちら↓↓↓

2022年7月5日(火)の様子

店舗入り口前に定休日の看板と、奥のガラス戸に臨時休業に関する貼り紙がされていました。

臨時休業について

腰椎骨折の治療のため臨時休業するという張り紙がありました。
再開時期に関しては治療経過にもよりますが8月中旬以降を予定しており、営業再開の確認は、電話、GoogleMAP、公式Instagramの方でお願いしますということでした。

公式Instagramにも臨時休業について投稿されていました。

 

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そば吉(@sobayoshi_1999)がシェアした投稿

5月の投稿には不慮の事故にて負傷し、蕎麦を打つ事がだきないため臨時休業となり再開の目途も立たない状況であると近況が綴られていました。

「そば吉」について

国内産の蕎麦の実を自家で石臼引きした讃岐本格手打ちそばを食べられます。
蕎麦は、注文をいただいてから茹でられていて、メニューには珍しい「生醤油そば」や定番の「とろろそば」をはじめ、季節限定のすだち農家より仕入れた「すだち蕎麦」や冬の「しっぽくそば」もあり、どれも人気メニューです。

蕎麦を注文されると小鉢以外にも蕎麦を揚げたかりんとうのようなものや蕎麦湯も一緒に付いているのが特徴です。
蕎麦以外の手作りお寿司も人気で早々に売り切れる場合もあります。

建物は古民家で、今年の初めには築88年の母家の老朽化に伴い屋根の葺き替え工事を施工されていました。

少し長めの臨時休業となっていますが、店主の「早く治して、早く開店し、お客様をお迎えしたい」という前向きな気持ちがありますので、順調に回復することを祈り営業再開を待っていましょう。