丸亀市に「にじいろベーカリー」が2022年4月15日(金)にオープン。麦が香るハード系のパンがおすすめみたい

丸亀市の「ベーカリー ナカノ」があった場所に「にじいろベーカリー」が2022年4月15日(金)にオープンします。

地図だとこちら↓↓↓

2022年4月12日(火)の様子

「ベーカリー ナカノ」があった場所で、外装を塗り替え看板も新たに設置し、もうすぐオープンということで準備が着々と進められていました。
店舗前には駐車スペースが5台ほど設けられています。

店内の様子

オープン前でしたので、商品であるパンはありませんでしたが、パンを乗せる網やトレーが配置されていてどんなパンが並ぶのだろうかと想像が膨らみますね！
他にも、その場で飲める珈琲やジャムなども販売されるようです。

パンについて

「にじいろベーカリー」の店主はパン職人歴35年という長年培われた技術と知識を生かして、小麦の香りや旨味が出るように独自に粉をブレンドし、前の夜からじっくり仕込んでいらっしゃいます。
できるだけ手作りで作りたいという思いがあり、カスタードはケーキ屋さんのようなカスタードクリームに仕上がっているそうです！

メニューについては、一部が公式Instagramで紹介されていますので、下記よりご覧ください↓↓↓

 

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場所

県道22号線沿いにあり、近くにはapollostation (有)香川石油店 富熊SSやうつみ化粧品店が、西方面に向かうと右手にミニストップ 丸亀飯山店が見えてきます。

「にじいろベーカリー」は、小麦の香りや旨味を大切に時間をかけて仕込みをされているため、オープンから暫くは施設等の配達などの受付はされていませんが、落ち着いてきたら卸販売も検討されているそうです。
現段階では、「飯山南コミュニティーセンター」の月に1回行われるイベントに参加される予定となっていますので、そちらでもパンの購入が可能です。

ハード系のパンがおすすめという店舗がこの地域では少ないので、オープンからとても楽しみですね！