丸亀市川西町南に「炭火焼きとり しゃらく」が2022年4月9日(土)にオープンしてる。「かあさん食堂 おひるや」があったところ

川西町南に「炭火焼きとり しゃらく」が2022年4月9日(土)オープンしています。

地図だとこちら↓↓↓

2022年4月16日(土)の様子

 

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以前こちらには「かあさん食堂 おひるや」がありました。

以前まるつーで紹介した「かあさん食堂 おひるや」の記事はこちら↓↓↓
川西町南の「かあさん定食おひるや」が9月21日(土)に閉店したみたい

公式Instagramでは開店までの過程を投稿していて、オープンを楽しみにしていた方も多かったと思います。
店舗改装中には「かあさん食堂 おひるや」さんの奥さんもいらっしゃっていたようで、店主の方とお会いされてお話をされたそうです。

道路側にも新しく看板が設置されていました。
看板のデザインは奥様と店主の友人の方がデザインをされたそうです！

店内の様子

店内は4人掛けのテーブル席が3席、カウンターは6席あり、カウンター席では炭火で焼き上げる様子も見られそうでした！

 

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取材にお伺いした時は開店準備をされていて、串打ちなどをされていました。
「炭火焼きとり しゃらく」の焼き鳥は、備長炭でゆっくり焼き上げられ、香ばしい炭の香りを楽しみながら食べられるそうです！

メニューは焼き鳥を始め、一品料理やご飯ものなどもありました。
焼き鳥は一人前2本からになるそうです。

場所

お店の場所は県道46号線沿いのフジグラン丸亀店の道路を挟んで正面にあり、周辺には「はら皮フ科」や「フィットイージー丸亀店」があります。

以前まるつーで紹介した「炭火焼きとり しゃらく」周辺の情報はこちら↓↓↓
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以前周辺は空き店舗も目立っていましたが最近は店舗も増え、フジグラン丸亀でも定期的にイベントが開催されるようになり、盛り上がりを見せています。

本格的な炭火焼き鳥が食べられる「炭火焼きとり しゃらく」、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？