スパイスカレー専門店｢Jaadoo｣(ジャドゥー)が新しいキッチンカーをスタート‼その名も｢JUNK ACE(ジャンクエース)｣

スパイスカレー専門店「Jaadoo」(ジャドゥー)が新しいキッチンカーを坂出を拠点にスタートさせました。キッチンカー「JUNK ACE(ジャンクエース)」では、オリジナルスパイスを使ってタコスを手軽に食べることができるお店です。

キッチンカーの様子

爽やかな海のようなブルーのHIACEがキッチンカーになっています。波模様のカウンターは波打ち際を想像するデザインで、店名「JUNK ACE(ジャンクエース)」の由来は、気軽に食べることができる特別なお店という意味なんだそうです。

メニュー

メキシカンチキン 580円(税込)

メインのスパイス料理はメキシカンチキンのタコスです。チキンの味付けはパプリカやチリなどオリジナルスパイスで漬け込んだチキンです。タコスに合うように味付けしたニンジンのアチャールと、シャキシャキ食感の野菜にお好みでライムを絞て酸味を加えるのもいいですね♪

オリジナルタコス 580円(税込)

店主の浅井さんが調合したオリジナルスパイスとハーブで炒めたひき肉と玉ねぎのタコスミートを使用しています。タコスミート以外にも、たくさんの野菜とチーズでボリューム満点です。こちらのオリジナルタコスにもニンジンのアチャールが入っていますよ♪

かき氷 各300円(税込) ※練乳＋50円

かき氷のメニューは、マッチャ・ブルーハワイ・イチゴ・マンゴー・コーラ・ラムネの6種類あります。今回はイチゴシロップと練乳がかかったかき氷をいただきました。暑い日に外で食べるかき氷は格別です‼

店主の浅井さんは、「イベントでいろいろな出会いが出来ることが楽しみ」とおっしゃっていました。
キッチンカー「JUNK ACE(ジャンクエース)」は2023年10月22日の坂出パンマルシェに出店予定です。

以前まるつーでご紹介した坂出パンマルシェをご紹介した記事はこちら
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JR坂出駅周辺で「坂出パンマルシェ +Mignon park vol.10」が2023年9月24日(日)に開催されるみたい