善通寺市下吉田町の「焼きたてパン工房ゆたか」が2024年3月1日(金)にリニューアルオープン！

善通寺市下吉田町の「焼きたてパン工房ゆたか」が2024年3月1日(金)にリニューアルオープンしてます。

地図だとこちら↓↓↓

2024年3月7日(木)の様子

2023年12月25日(月)からリニューアルオープンのため臨時休業していた「焼きたてパン工房ゆたか」が、当初の予定通りに2024年3月1日(金)より営業を再開していました。
リニューアルということで、何が変わったのだろうと気になる方も多いですよね！

一番に気づいたのは看板のデザインで、 以前はあずき色のカラーが印象的な看板だったのですが、リニューアルによって白を基調としたシンプルなデザインに変更されました。その他については大きく変わってはいないようですね。

店内の様子

店内で一番大きく変わったのはレジ周りです。パンの形状から読み取って会計するベーカリースキャンを本格導入し、以前よりも会計スペースが広くなりました。そのレジ上部にはモニターが新しく設置され、営業時間帯には「焼きたてパン工房ゆたか」の魅力を伝える映像が流れています。

パンの販売スペース

パンの販売スペースもゆったりとした印象がありますね。焼き立てパンの香りと奥で職人さんたちがパンの成形をする姿を見てると、あれもこれもといっぱい買ってしまいそうです♪

入って右手には、クロワッサンやフィナンシェ、カヌレなどのミニサイズのパンや焼き菓子を1g1.8円(税込)で100gから購入できる大人気の「ゆたかのはかり売り」コーナーも設けられています。

ピザの注文会計窓口

高温のピザ窯で焼かれる焼き立てピザの注文はこちらの窓口から注文と受け取りを行っています。ピザは残念ながら予約ができず当日の13時半までの注文になってるのですが、土曜日だとそれよりも前に売り切れてしまうことがあるようです。
テイクアウトもできますが、やはり時間が経つと硬くなってくるので、できるだけ早めに食べることをオススメしています。注文されたほとんどの方はアツアツのピザを外や中のイートインスペースで食べてるそうです♪

イートインスペース

店内のカウンター席と外の木々や花に囲まれたガーデンがイートインスペースとなっていて、それぞれにトレーの返却棚があるので外で食べてそのまま外から帰ることができます。

場所・駐車場

善通寺グランドホテルやDCM 善通寺店がある交差点を北へ向かう県道212号線沿いに店舗があり、駐車場は店舗向かい側に広いスペースが設けられてます。

リニューアルオープンしてからまだ間がないこともあり、国産小麦100％の無添加生地のパンを求め、連日営業時間よりもかなり早く完売する日が続いているようで、3月末まではパンの予約をお断りしているとのことです。パンの予約再開については公式サイトか公式Instagramでチェックしておきましょう！

これから暖かくなって花も咲き始めたガーデンで、地元の契約農家さんから直接仕入れた採れたて新鮮な旬野菜や自社で栽培されたフレッシュな食材を使ったパンやピザを食べる至福のひとときを過ごしてみたくなりますね♪