道の駅滝宮で「さぬき堅パン いちご味」が2025年2月7日(金)から限定販売してる！

道の駅滝宮で「さぬき堅パン いちご味」が2025年2月7日(金)から限定販売されています。

販売の様子

「さぬき堅パン いちご味」が販売されているのは道の駅滝宮のお土産売り場である「ショップ綾川」です。

「うどんといちごの郷」と銘打たれているだけあって道の駅滝宮にはうどんだけでなくいちごを使ったスイーツやお土産品が充実しています！
今はいちごシーズンということもあり、奥の農園でいちご狩りを楽しむこともできますよ♪

そんな中、2月7日(金)に仲間入りしたのがこちらの「さぬき堅パン いちご味」です。プレーンと並んで販売されていました。
販売開始当初は数日で売り切れてしまい店頭に商品がない日もあったそうですよ。この日は3袋だけでしたが残っていたので、無事購入することができました♪

「さぬき堅パン いちご味」とは

「さぬき堅パン いちご味」は三豊市にある成木製菓製造の焼き菓子です。
希少糖入りのこちらの堅パンは卵を使わずに小麦粉と砂糖が主原料なので、アレルギーのある方でも食べられるお菓子になっています。

確かに裏面の原材料を見てみても添加物等がほとんど含まれていないのか伺えますね。

一般的に堅パンといえば保存食の一種で、水分を少なくして固く焼いたものとされています。大正時代に官営八幡製鐵所で生まれたお菓子で、南北戦争時に米兵の間では「アイアンプレート」と呼ばれることもあったそうです。名前からして歯が折れそうですね(笑)

これだけ聞くとどれだけ殺傷能力が高いお菓子なのかと思ってしまいますが、安心してください。「さぬき堅パン いちご味」は確かに堅いですが、堅すぎない堅パンです。
堅パンの独特な香ばしさと素朴な味わいは活かしつつ、いちごのふんわりとした甘さが口の中に広がる美味しいお菓子になっていますよ♪ 確かに前歯で噛み砕こうとすると少し骨が折れるように感じられましたが、最初に手で一口サイズに砕いてから食べると程よい堅さで美味しくいただくことができました！
小さな子どもや顎、歯の弱い方には注意しながらになりますが、素朴でありつつ満足感も高いお菓子だと思います。私はそのままいただきましたが、牛乳に浸すとイチゴミルクのような味を楽しむこともできそうですよ♪様々なアレンジを楽しめるお菓子となっているので、皆さんも探してみてくださいね。